designer@blog - Interior - design - opensource - lifestyle

ช่วงนี้ปิดเทอมใหญ่  COVID19 ระบาด​ ทุกคนที่เก็บตัวอยู่บ้าน​เริ่มหันมาดูแลสุขภาพออกกำลังกายและ "ศึกษาการกิน" จากบรรดาโค้ชต่างๆ​ ทำไมคนเรากินข้าวกันไม่เป็นหรือไง? ต้องไปเรียนไปฟังกันทำไม.... ไม่น่าเชื่อนะครับ​ การกินอาหาร​ พื้นๆธรรมดาที่เป็นปกติธรรมชาติของมนุษย์นี่ล่ะ​ คนปัจจุบัน​ "กินข้าวกันไม่เป็น"​  คนไทยสมัยก่อนประกอบอาหารโดยสามารถหาพืชผัก สมุนไพรรอบบ้าน และผลผลิตเนื้อสัตว์ตามฤดูกาลและในท้องถิ่นมาทำอาหาร ปรุงแต่งน้อยๆ มีส่วนทำให้มีสุขภาพที่แข็งแรง (ที่มา : กระทรวงวัฒนธรรม) *ข้าวเจ้า เป็นชื่อที่คนไทยเรียกเมล็ดพันธุ์ข้าว ชนิดเมล็ดยาวรี ( indica ) จากแถบอ่าวเบงกอล ที่นำเข้ามาโดยพ่อค้าชาวอินเดีย นักโบราณคดีเชื่อว่าคนระดับเจ้าผู้ครองนครเป็นผู้รับวัฒนธรรมการกินข้าวชนิดนี้เข้ามาก่อนที่จะนิยมกันในหมู่คนทั่วไป จึงเรียกชื่อข้าวประเภทใหม่นี้ว่า " ข้าวเจ้า ” หรือข้าวของเจ้านาย  (ที่มา : กระทรวงวัฒนธรรม) อาหารไทย cr :  https://www.m-culture.go.th/young/ewt_news.php?nid=372 คนยุคปัจจุบัน​ มีฟาสต์ฟู้ด​ ข้าวราดแกง​ และบุฟเฟ่ต์​ มายั่วยวนให้เราเริงร่าในรสชาติและราคาของมื้อนั้...

Blender3D + eevee rendering +HDRi เวลาเครียด เบื่อ เซง ผมชอบเอาตัวเองออกจากสภาพแวดล้อมเดิมๆที่กำลัง นั่ง ยืน นอน หายใจ อยู่ การเปลี่ยนที่นอนไปเป็นอีกแบบนึงจากสังคมเมืองสู่สังคมต่างจังหวัดเลยมันทำให้เรารู้สึก Recharge จริงๆ  "การที่ตื่นนอนขึ้นมาแล้ว  นาฬิกาที่ข้อมือมันเดินช้าลง  " สูดอากาศที่มีความชื้นจากยอดหญ้าแบบเต็มปอด เดินทอดน่องไปตลาดชุมชน แล้วไปหาร้านกาแฟนั่ง มองคนเดินไปมา โต๊ะข้างๆคุยกันเรื่องบ้านเมือง มันให้ความรู้สึก ฟิน มาก. *ฟิน  (adj slang ) เป็นอารมณ์ที่เห็นอะไรที่มัน “สุดยอด” เป็นอารมณ์สุดขีดในตอนนั้น การเสาะหาร้านกาแฟที่ใกล้ที่พักมันเป็นสิ่งที่สนุกมาก ได้ลองรสกาแฟที่เป็นของคนพื้นถิ่น ไม่ใช่เจ้าแบรนด์เนม ถ้าเจอร้านอร่อยผมจะดีใจมากๆ และคอยไปเยี่ยมบ่อยๆ ขณะที่พักที่นั่น  ร้านกาแฟ จ.ลำปาง หน้าที่พัก                               การรีเซตหรือรีชาร์จพลังงานชีวิต มีหลากหลายวิธีครับ ผมลองไปอ่านๆดูแล้ว วิธีการหักดิบ ออกจากสภาพแวดล้อมที่ทำให้เครียดนี่ได้ผลสุดสำหรับผมนะ ถ้าไม่มี...